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大麻花的做法_大麻花怎么做_b13127971028的菜谱

文章出处:开云app官方网站入口 人气:发表时间:2023-11-23 00:11
本文摘要:1张图片“奶香大麻花,香酥大麻花。硬麻花!都可以叫!此麻花是网白哦!” 食材明细主料高筋面粉500g水240g辅料泡打粉10g酵母5g改良剂10g黄油10g豆油5g糖150g甜味口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性大麻花的作法步骤1把所有材料除了油放入和面机加热成面团。2没搅面机的,用手和面。把所有材料称之为好,酵母糖放称好的水里融化。 然后揉面。最后放油,是豆油黄油。3烫平滑的面团,睡面20分种。压面机力成片,称之为120克一个。 在搓成麻花。再行滚长条,渐渐滚宽。

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1张图片“奶香大麻花,香酥大麻花。硬麻花!都可以叫!此麻花是网白哦!” 食材明细主料高筋面粉500g水240g辅料泡打粉10g酵母5g改良剂10g黄油10g豆油5g糖150g甜味口味炸工艺廿分钟耗时普通可玩性大麻花的作法步骤1把所有材料除了油放入和面机加热成面团。2没搅面机的,用手和面。把所有材料称之为好,酵母糖放称好的水里融化。

然后揉面。最后放油,是豆油黄油。3烫平滑的面团,睡面20分种。压面机力成片,称之为120克一个。

在搓成麻花。再行滚长条,渐渐滚宽。左右手,一个上一个下。

上劲3到4次!麻花怎么滚的建议侦个视频看下。4滚好的麻花放到一个翻过油的盘子里,在刷油。然后垫上保鲜膜。

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睡面30分钟。零担相当大。然后可以炸制。

5120℃油温下锅,飘起来后,旋转上色后就可以曾为了。6睡面时间不一定哦,主要发大才讫。炸制油温,麻花敲下锅是有泡泡冒出来如图哦。

小窍门多操作者就可以熟练掌握。如果一次就可以做到出来忘记共享想到哦。


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