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家常菜的分享:冬菇油菜,黑椒炒虾,春卷蘸酱

文章出处:开云app官方网站入口 人气:发表时间:2023-12-03 00:11
本文摘要:每小我私家都市有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感受我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法轻便的美食做法推荐给大家。 冬菇油菜做法:1、冬菇5克、油菜200克、植物油20克、盐15克、味精少许。2、油菜择洗洁净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。3、锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。 4、放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。

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每小我私家都市有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感受我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法轻便的美食做法推荐给大家。

冬菇油菜做法:1、冬菇5克、油菜200克、植物油20克、盐15克、味精少许。2、油菜择洗洁净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。3、锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。

4、放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。黑椒炒虾质料:虾仁8只、黄油 10g、大蒜2瓣、现磨黑胡椒适量、香料(如果没有可省略) 少许、盐 少许、柠檬汁适量;做法:1.大虾解冻,去头剥壳。如果想要制品悦目一点,可以留下壳最后一节(连着虾尾)。2.海虾还是要开个背,把虾线去掉的。

然后清水冲洁净。看一下其他调味料。

超级简朴有没有。黄油放入锅中,融化后加入蒜蓉煸炒。3.大蒜变金黄色后,加入大虾。同时磨入黑胡椒、香料和盐。

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黑胡椒和香料几多很随意的,口重的多放点,喜欢清淡的少一点。盐就真的一小撮就可以了。

4.快速翻炒至大虾变红,卷曲。淋一点柠檬汁 ,颠两下,就好啦。(从大虾下锅到起锅,绝对不凌驾五分钟的)装盘。春卷蘸酱质料:3汤匙花生酱 半茶匙五香粉 1茶匙黑胡椒粉 3汤匙素食蚝油 1汤匙糖 1茶匙麻油 2汤匙木薯淀粉 1汤匙植物油用微火烧热油。

加入五香粉、黑胡椒粉和花生酱,炒香。然后,加入其他质料,不停搅拌至煮沸。取出,置入一碗,洒上芫茜碎即可。

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蔬菜牛肉丁质料:牛里脊;洋葱;土豆;玉米;生菜;胡萝卜;盐;胡椒;料酒;生粉;1、将牛里脊肉切丁,加盐胡椒料酒和生粉浆15分钟;2、将洋葱土豆玉米生菜胡萝卜切丁备用;3、起小油锅,入蒜末洋葱炒香,入玉米丁胡萝卜丁和土豆丁炒至断生,或许2-3分钟,加入牛肉丁滑炒,(不嫌贫苦的话,可以离开炒,最后再倒在一起混淆炒就可以了。)我家锅子比力大,所以我在炒菜的时候,半边炒蔬菜,半边炒牛肉丁,省事多了。注意,要油稍微多放点,这样炒过蔬菜之后,将锅略微侧过来点,另有油多出来,这时候加牛肉丁滑炒下,正好。4、加入牛肉丁之后,炒至基本变色即可,加生菜进去,拌匀,加点盐和鸡精调味即可。

很荣幸和大家一起分享更多的美食鲜味的详细菜谱,供大家学习,喜欢的别忘了关注下,天天都市准时更新最新的美食菜谱!希望你们能喜欢!。


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